Dieta ketogenica

Dieta ketogenica retete pdf

Andrei Laslău este medic specialist chirurgie generală. Andrei Laslău a slăbit 20 kg într-o lună și jumătate cu ajutorul dietei keto, personalizată de doctorul Andrei Laslău pentru pacientul Andrei Laslău. Andrei Laslău și dieta ketogenică Dieta ketogenica este o dieta in care corpul arde grasimi pentru energie.

Omleta din doua oua de tara cu unt de tara, in tigaie de ceramica cu branza de tara si seminte de dovleac si floarea soarelui puse la final, si o salata de cruditati - ridiche, capia, castravete si ardei verde. Si o cafea bio la ibric si un pahar cu apa si zeama de lime. Curat Ketogenic, mon cher 2. O felie de wassa cu unt si cascaval, o salata cu morcov, castravete, ridiche, rosie in cinstea mea, masline, nuci, telemea si zeama de la o lamaie.

De fapt, ketoza este o stare fiziologica si inseamna exact arderea acizilor grasi in mitocondrii uzinele energetice ale organismului prin beta-oxidare si formarea de corpi cetonici sau ketone acetona, acidul aceto-acetic si acidul-hidroxi-butiric — acestea sunt ketone, de unde si numele de ketogenica. De fiecare data cand ardem acizi grasi, arderea se produce dieta ketogenica retete pdf ketoza.

Dieta ketogenica este o dieta in care activezi foarte mult fenomenul ketozei, sau al arderii grasimilor.

Navigare în articole

Se obtine aceelasi efect ca in cazul unui post negru de sapte zile, in conditiile in care mananci zi de zi. Diminuarea glucidelor in dieta, scade nivelul de insulina, iar aceasta duce la activarea lipazei. Aceasta desface trigliceridele din tesutul adipos in acizi grasi. Acestia ajung in sange, sunt tranferati in mitocondrie — uzina energetica a celulei, unde sunt oxidati si se formeaza ketone, pe care le poate folosi organismul pentru energie.

Dieta ketogenica pdf, Dieta Ketogenica - law carb - Free Download PDF

Regulile dietei keto Sunt o multitudine de alimente permise. Pe categorii de alimente inseamna asa carne de pui, porc, vita, oaie, miel, capra, berbec, ied. Adauga orice fel de peste. Din categorie sunt complet excluse mezeluri, carnati, alte carnuri procesate industrial sau acasa, dar si carnurile afumate. La capitolul branzeturi: telemea maturata, cascaval, branzeturi frantuzesti sau italienesti. Practic toate branzeturile excluzand branza topita care este plina de E-uri.

Slăbește ușor și repede cu dieta keto Azi am avut pofta de ceva dulce. Am facut mascarpone cu fructe de padure: linguri de mascarpone si linguri de fructe de padure puse intr-o motivatii sa slabesti si amestecate bine.

Mie mi-a placut. In total grame de zaharuri. Fructele de padure sunt avantajoase intrucat au un raport foarte bun de dieta ketogenica retete pdf fitonutrienti, antioxidanti, minerale, vitamine raportat la dimensiunea lor si la cantitatea de zaharuri. Sunt considerate superfructe. Pentru cei care nu pot rezista fara ceva dulce exista o solutie delicioasa: ciocolata neagra.

Proteine de calitate, grasimi bune — inclusiv faimoasele omega 3, fibre, minerale, vitamina C, antioxidanti si doar vreo 15 grame de zaharuri acceptabil chiar si pe keto. Dieta ketogenica poate scadea riscul de cancer! Există dovezi care să indice că nivelurile ridicate de insulină și glicemie interacționează prin diferite mecanisme cu celulele canceroase, care au receptori pentru insulină.

Considerând relația evidentă dintre carbohidrați și insulină, putem să ne gândim la relația dintre carbohidrați și cancer. Au fost recunoscute o serie de legături încă din de către medicul Braunstein, care a observat că nivelul glucozei din urină scade în cazul diabeticilor care dezvoltă o formă de cancer. La institutul Kaiser Wilheim a fost descris pentru prima dată un fenomen care ulterior va fi numit efectul Warburg.

Aceștia au observant că energia celulelor canceroase este produsă în mare parte prin glicoliză, urmată de fermentarea acidului lactic chiar și în prezența oxigenului.

Multe studii făcute apoi au confirmat că efectul Warburg este un semn al multor tipuri de cancer, rata de glicoliză a multor celule fiind și de de ori mai mare decât a celulelor sănătoase ale aceluiași țesut.

Dieta Keto. Ghid pentru începători și meniu pentru o săptămână

Încă de pe atunci medicii au considerat posibilitatea tratării cancerului și cu o dietă ce limitează cantitatea de carbohidrați. O căutare pe Pub Med arată 85 de studii pe această temă, aceste studii fiind realizate în intervalul de timp Vom face o scurtă trecere în revistă a celor mai importante dintre acestea.

Acest articol nu se doreste a fi exhaustiv. Este o simpla trecere in revista a unor rezultate din studiile recente, cu limitarile de rigoare. Pe foarte scurt, mecanismele prin care o dieta ketogenica ar putea scadea riscul de cancer si riscul de recidiva sunt : scaderea cantitatii de glucoza, scaderea nivelului de insulina, scaderea nivelului de IGF-1, scaderea nivelului de acid lactic, cresterea nivelului ketonelor, neuroprotectie, inhibarea angiogenezei.

dieta ketogenica retete pdf

Dieta ketogenica lupta impotriva obezitatii! Prin scaderea apetitului, scaderea lipogenezei, cresterea lipolizei, cresterea costului metabolic al gluconeogenezei si efectului termic al proteinelor.

Prin reducerea nivelului de insulina, cresterea generarii mitocondriilor, reducerea rezistentei la insulina la nivel hepatic. Dieta ketogenica si epilepsia — o analiza a studiilor publicate pana in prezent. Exista in prezent de studii care atesta o imbunatatire a calitatii vietii si o scadere a riscului de aparitie al convulsiilor pentru pacientii care urmeaza dieta.

Spre exemplu, riscul reaparitiei crizelor convulsive dupa eliminarea lor prin dieta ketogenica — s-a studiat riscul recurentei crizelor la copii care le-au eliminat pe o perioada de cel putin o luna — recurenta crizelor urmand dieta ketogenica dieta ketogenica retete pdf scazut dramatic, manifestandu-se sub forma de crize convulsive mai rare, fara revenirea la frecventa de baza a acestora. Acest studiu sos vreau sa slabesc suficiente dovezi pentru mentinerea pacientilor pe dieta ketogenica, chiar si dupa eliminarea crizelor convulsive.

Urmatorul articol nu se doreste a fi exhaustiv, asa cum nu s-a dorit a fi exhaustiv nici articolul referitor la dieta ketogenica si cancer. Pe foarte scurt, dieta are beneficii in epilepsie, Alzheimer, Parkinson, autism, dieta ketogenica retete pdf multipla, scleroza laterala amiotrofica, cancer cerebral samd.

Este folosita ca tratament in unele sindroame epileptice refractare la terapia conventionala cu medicamente. Ofera neuroprotectie prin numeroase mecanisme. Creierul poate functiona foarte bine si cu corpi cetonici ketoneacesta fiind si probabil mecanismul prin care se obtin numeroase beneficii. Unele dintre studii sunt bazate pe animale de laborator sobolanideci concluziile nu sunt definitive.

Lecții de dietă keto, cu Andrei Laslău Din dialogurile precedente cu medicul Andrei Laslaune-a placut cel mai tare faptul ca putem manca imparateste regeste, cum spune, pe pagina sa de Facebook, dr.

Andrei Laslau si putem slabi.

Contact dr. Andrei Laslău

In plus dieta keto iti da voie sa mananci orice aliment permis, la orice ore, daca iti este foame. Contrar parerii unor nutritionisti ca sistemul nervos functioneaza numai cu glucoza, creierul este un mare consumat de ketone in dieta keto.

Exista niste studii experimentale pe animal care au obtinut rezultate bune tratand tumori cerebrale cu dieta keto si iradiere. Dieta keto este utila ca tratament in sindromul metabolic, steatoza hepatica, diabet de tip II, dislipidemie, epilepsie, Parkinson, scleroza dieta ketogenica retete pdf, Alzheimer, poate previni dieta ketogenica retete pdf conform unor studii recente.

Afla care sunt alimentele permise si care sunt cele interzise in dieta keto Dieta keto inseamna sa mananci grasimi? Cate grasimi? Cate calorii in dieta zilnica? Nutritionismul a gresit. A scos nutientii din alimente, alimentele din dieta si dieta din stilul de viata. Au permis sa apara margarina cu omega 3 care este buna pentru inima.

Te doare capul efectiv cand vezi reclamele. Eu nu recomand sa mananci nelimitat grasimi ceapa cruda arde grasimea in nici un caz grasimi animale. Nu recomand nici excesul de proteine.

Dieta ketogenica retete pdf, dupa umila mea parere, s-a facut o greseala. Si provine de la Atkins, pe care nu-l putem noi judeca. El a recomandat consumul fara limita de proteine si grasimi. Aia a fost greseala majora dupa parerea multora.

Publicitate

Eu recomand moderatie. Conditiile de relaxare si companie placuta se intalnesc doar la azil, dar trebuie sa incercam sa facem tot ce putem pentru noi si in viata de zi cu zi.

Dieta keto are avantajul iesirii din Cercul Carbohidratilor sau Cercul Foamei, astfel ca vei avea o dieta cu un deficit caloric semnificativ, pentru ca nu te poti indopa cu mancare adevarata. Poti sa razi o caserola de inghetata de grame in cateva minute.

Asa suntem construiti. Dar incearca sa te indopi cu salate, legume, carne fiarta dieta ketogenica retete pdf la cuptor, peste, branzeturi, oua, oleaginoase sau fructe putin dulci si ai sa vezi ca este imponsibil. Hrana adevarata nu se poate manca in cantitati industriale. Asa ca nu este necesar sa stabilim un barem caloric, pentru ca daca respecti alimentele permise si pe cele interzise, restul vine de la sine.

Încărcat de

Eu totusi recomand la inceput celor cu care lucrez in mod personalizat sa-si faca jurnal alimentar si sa monitorizeze la calorie si gram, macar in primele saptamani. Trebuie sa mancam alimente, nu surogate sau copii de alimente.

Tot ceea ce este procesat este o copie a alimentului original. Este o mare diferenta intre a manca si a te hrani.

dieta ketogenica retete pdf

Eu vorbesc despre hrana, adica mancare pe care ar recunoaste-o si strabunica ta. O masa sanatoasa keto este gata in 3 minute sau cel mult Asta e fast-food adevarat. Mancare, nu jeguri frumos ambalate cu reclame pe pereti.

  • One moment, please
  • 79 Dieta ketogenica ideas | mâncare, rețete, rețete carne tocată
  • Ghid pentru începători și meniu pentru o săptămână Dieta ketogenica pe scurt Cristian Margarit Dieta ketogenica carte pdf Dieta ketogenica pdf Articole Similare: Cum functioneaza Dieta Keto?
  • Dieta Keto.

Platesti si mancarea, si reclama, si medicul care o sa-ti ingrijeasca sanatatea subrezita de porcariile din mancare. Stii cam cat mai costa un kilogram de Snicker?

Mai mult decat un kilogram de carne, nuca sau branza. Undeva peste 30 de lei. Si contine zahar si grasimi vegetale hidrogenate adica margarina.

Ce alte diete mai recomandati in afara de Dieta Keto? Cum functioneaza Dieta Keto?

Sunt un lux la pretul asta. Daca ti le permiti, inseamna ca iti permiti si o sanatate subreda, si tot felul de probleme peste ani, poate un diabet, poate un cancer, poate o boala cardiovasculara. O masa de pranz: patru pulpite de pui la tigaie, in ulei de palmier, o rosie, doi castraveti si o mana de nuci, plus ceva cascaval ras. Adica vrei sa spui ca este mai mult decat necesar sa eveluam raportul corect intre pret si calitate si sa citim etichetele.

Dieta ketogenică - dr. Andrei Laslău Carte dieta ketogenica - online pdf.

Pentru asta pledam si noi. Da, asta spun. Grasimile hidrogenate margarina si glucidele rafinate sunt raspunzatoare pentru maladiile mentionate, ajunse la acest moment adevarate epidemii.

dieta ketogenica retete pdf

Inca i se mai face si azi reclama. Si este sinistru!

dieta ketogenica retete pdf

Problema este ca ea nu e numai in cutie, unde o poti evita, ci si in tot ce inseamna cofetarie, patiserie, fainoase, dulciuri, zaharoase. Oriunde scrie grasime vegetala hidrogenata, sau grasime vegetala — fara sa mai continue, sa tii minte ca mai bine lasi produsul pe raft si iti ei altceva. Andrei Laslau și dieta ketogenică — dietetik. Intre timp am facut cunostiinta cu medicul Andrei Laslau care este dovada vie a faptului ca o dieta bogata in grasimi dar nu orice fel de grasimieste utila si, mai mult decat atat, te poate ajuta sa slabesti.

Cu sinceritate recunoastem ca ceea ce ne-a atras atentia a fost motto folosit: demolez toate miturile nutritionale si te fac sa slabesti mancand regeste! L-am urmarit o vreme pe Andrei Laslau, si am citit cu mare atentie postarile sale pe Facebook.